高雄酸菜白肉鍋-吃不胖的麻辣鍋 超低熱量的技巧盡在其中

　　冬天，很多人喜歡吃暖身的火鍋高雄餐廳推薦，尤其是又麻又辣的四川火鍋。然而，好吃的四川火鍋，卻讓你最難控制熱量的攝入。享受美食的同時也攝入了超標的熱量，現在就來看看專家的建議，幫你在這個冬季享受“吃不胖”的麻辣鍋！

　　麻辣火鍋是高熱量的食物嗎？答案是肯定的！有專家估算過，普通人食用一頓麻辣火鍋攝入的熱量值，大多都在2000卡以上，夠恐怖吧！難道你只能選擇放棄？專家說，大可不必，你只是需要在吃的時候掌握一點技巧！

　　麻辣火鍋的熱量隱患

　　No。1　熱量隱患——鍋底，不油不辣不夠香

　　麻辣火鍋的鍋底通常都是用豬骨熬成的，再加入辣油、植物油和雞油，還有冰糖和香辣豆瓣醬等調料，以增加麻辣和香醇的口感。這些都是高熱量高油脂的食材。而且隨著鍋底越來越濃，辣油也變得越來越厚，吃進肚子，怎麽可能不長肉？！

　　No。2　熱量隱患——蘸料，隨心所欲DIY

　　目前，不少火鍋店爲了方便顧客，會將各種蘸料擺放在一個台高雄酸菜白肉鍋子上，讓顧客根據自己的口味DIY，沙茶醬，蛋黃醬、麻油。。。。。。這些你喜歡的蘸料，雖然只有小小的一碗就足以讓卡路裏超標了！

　　No。3　熱量隱患——涮料，好吃你就多吃點

　　肥牛肉、各種餃子、丸子、肥腸、油炸豆皮。。。。。。通通來一盤，吃得當然過瘾，但是身材呢？要知道，這些涮料雖然美味，但有的非常吸油，有的本身脂肪含量就很高，不可不防！

　　降低麻辣鍋熱量隱患——鍋底篇

　　麻辣火鍋的辣油含量多，味道刺激，而且煮的時間越長，浮油越多高雄火鍋，最後整個鍋的上面都是厚厚的辣油！要降低麻辣鍋的熱量隱患，你可以這樣做——

　　1、高雄麻辣火鍋將紅湯鍋改爲鴛鴦鍋，清湯的一邊用來煮易吸附油脂的綠葉蔬菜、豆制品等，可降低油脂的攝取量。

　　2、火鍋湯滾開時，中間部分的油脂會翻滾到鍋的邊緣，可趁此時機，將食物放在鍋中間的位置涮。

　　3、准備一個小湯匙，一看到湯底産生越來越多的浮油時，就用湯匙將其撈除。

　　4、如果覺得麻辣湯太辣，可請服務生添加一點開水，以沖淡辣味，千萬別再加高湯了！

　　降低麻辣鍋熱量隱——患蘸料篇

　　1、推薦你使用麻辣湯底+蒜末制成的蘸料，辛辣味相當夠勁高雄麻辣鍋！比起高油脂的沙茶醬，熱量要低一些，而且多吃些蒜對健康有益！

　　2、自制低卡蘸料：先舀2匙蒜末放入自己的小碗中，等麻辣鍋底煮至滾開時，讓辣油隨滾泡散到鍋緣，將辣油含量較少的鍋中間部分鍋底麻辣湯汁舀入裝有蒜花的碗中高雄美食推薦。

　　降低麻辣鍋熱量隱患——涮料篇

　　麻辣火鍋的涮料一般分爲“生鮮食材”和“加工食材”兩大類。生鮮食材因爲不含額外添加的油脂，所以熱量普遍較低。例如1片火鍋牛肉片約24卡，等于1個蛋餃或魚餃的熱量，就體積和飽足感來說，當然牛肉比較劃算！高雄火鍋推薦因此，挑選火鍋的涮料也是有技巧的哦！

　　1、有些經過油炸的新鮮食物，如油豆腐、排骨酥等，經過烹調後，熱量增加不少，已不能被認定爲生鮮食材了。

　　2、蔬菜類的熱量雖然比較低，但一些根莖類的蔬菜卻要多加注意，如玉米、芋頭、山藥等，雖然含有很多纖維素，但熱量卻不低，建議當成主食來吃。

化工原料-耐火材料的結構

酸性耐火材料以氧化矽爲主耐火材料要成分，常用的有矽磚和粘土磚。矽磚是含氧化矽94%以上的矽質制品化工原料， 使用的原料有矽石、廢矽磚等，其抗酸性爐渣侵蝕能力強，荷重軟化溫度高，重複煅燒後體積不收縮，甚至略有膨脹；但其易受堿性渣的侵蝕，抗熱震性差。矽磚主 要用于焦爐、玻璃熔窯、酸性煉鋼爐等熱工設備。粘土磚以耐火粘土爲主要原料，含有30%～46%的氧化鋁，屬弱酸性，抗熱振性耐火材料耐火材料好，對酸性 爐渣有抗蝕性，應用廣泛。

中性耐火材料以氧化鋁、氧化鉻或碳爲主要成分。含氧化鋁95%以上的剛玉制品是一種用途較廣的優質耐火材料。以氧化鉻爲主要成分的鉻磚對鋼渣的耐蝕性好， 但抗熱震性較差，高溫荷重變形溫度較低。碳質耐火材料有碳磚、石墨制品和碳化矽質制品，其熱膨脹系數很低，導熱性高，耐熱震性能好，高溫強度高，抗酸堿和 鹽的侵蝕，尤其是弱酸堿具有較好的抵抗能力，不受金屬和熔渣的潤濕，質輕。廣泛用作高溫爐襯材料，也用作石油、化工的高壓釜內襯。

堿性耐火材料以氧化鎂、氧化鈣爲主要成分，常用的是鎂磚。含氧化鎂80%～85%以上的鎂磚，對堿性渣和鐵渣有很好的抵抗性，耐火度比粘土磚和矽磚高。主要用于平爐、吹氧轉爐、電爐、有色金屬冶煉設備以及一些高溫設備上。

在特殊場合應用的耐火材料有高溫氧化物材料，如氧化鋁、氧化镧、氧化铍、氧化鈣、氧化锆等，難熔化合物材料，如碳化物、氮化物、硼化物、矽化物和硫化物等；高溫複合材料，主要有金屬陶瓷、高溫無機塗層和纖維增強陶瓷等。

經常使用的耐火材料有AZS磚、剛玉磚、直接結合鎂鉻磚、碳化矽磚、氮化矽結合碳化矽磚，氮化物、矽化物、硫化物、硼化物、碳化物等非氧化物耐火材料；氧化鈣、氧化鉻、氧化鋁、氧化鎂、氧化铍等耐火材手工皂材料料。

經常使用的隔熱耐火材料有矽藻土制品、石棉制品、絕熱板等。

經常使用的不定形耐火材料有補爐料、搗打料、澆注料、可塑料、耐火泥、耐火噴補料、耐火投射料、耐火塗料、輕質耐火澆注料、炮泥等。

散狀耐火材料(不定形耐火材料)：不定形耐火材料是由合理級配的粒狀和粉狀料與結合劑共同組成的不經成型和燒成而直接供使用的耐火材料。通常，對構成此種 材料的粒狀料稱骨料，對粉狀料稱摻合料，對結合劑稱膠結劑。這類材料無固定的外形，可制成漿狀、泥膏狀和松散狀，因而也通稱爲散玻璃陶瓷原料狀耐火材料。用此種耐火材料可構成無接縫的整體構築物，故還稱爲整體耐火材料。

不定形耐火材料的基本組成是粒狀和粉狀的耐火物料。依其使用要求，可由各種材質制成。爲了使這些耐火物料結合爲整體，除極少數特殊情況外，一般皆加入適當 品種和數量的結合劑。爲改進其可塑性或減少用水量，可加入少量適當增塑減水劑，爲滿足其他特殊要求，還可分別加入少量適當其他外加劑。

綠豆椪-中秋月餅總不圓

“大月亮，二月亮，哥哥起來學木匠太陽餅，嫂嫂起來打孩（鞋）底，婆婆起來蒸糯米，蒸得嘣嘣綠豆椪香，打起鑼來接姑娘……”，年幼時，我挺喜歡這首鄰居阿姨教的四川歌謠，因爲提到了月亮，就聯想起中秋的月餅。沒到中秋，嘴就饞了，嚷著家長買月餅，待買回，或是來家串門的長輩贈送一兩只月餅，兄妹幾人欣喜若狂，乖乖地排排坐，等著分月餅吃。就見父母把沾得油亮的包裝紙打開，拿把水果刀，小心翼翼地將整鳳梨酥只廣式月餅切成相等的幾塊，分給我們：小饞鬼，拿去吃吧。此刻，無心賞月，專注嚼餅，沒幾口就吃完了，覺得不過瘾，還想一氣吃下整個的，但不行呀，那會兒鳳梨酥家家子女多收入少，月餅算是奢侈品，多數人家買幾個分著嘗嘗，加兩個菜，把節過了，簡樸實在。

以後，全家遷至中原，我們也長了幾歲，兜裏不時有兩個零花錢了。快聯翔餅店到中秋，把零花錢攢夠了買月餅。北方的月餅大氣，圓大不厚，直徑寬，上下薄，餅上印著牡丹、葵花等圖案，內裏是砂糖、瓜子花生和紅綠絲（果脯絲）摻的餡兒，少油硬實，吃起來咯太陽餅嘣脆。我和二弟的零花錢湊起來買一只，餅硬難切，用力掰開，吃罷，舔舔嘴唇皆大滿足。

成人後參軍到東北，中秋節連隊會餐，是沒有月餅的，有一回連長、指導員拿出兩瓶白酒，每人倒一點，破天荒開了酒戒，全連喜出望外。還有喜事，那晚上班長招 集全班，美滋滋地取出一個包裹，裏面是幾個北方大月餅——班長在家鄉的未婚妻寄來的，千裏共“婵娟”呀。班長掰開，每人分嘗一塊，饞得別的班的戰友也過來 搶，歡樂成一團……

三十年來，收入倍增，物資豐富，中秋吃月餅不必分食了，可以整個兒吃。但這些年，我家又恢複了老法兒，用牙簽挑食切開的小塊月餅，兩塊便夠，月餅似乎總是 圓不了。不是現在的月餅做得不好，但因“小餅如嚼月，中有酥和饴”，太甜膩口，在營養不缺，注重養生的今天，很多人都理智的淺嘗辄止，月餅作禮收送多了， 還成爲一種負擔。

年幼時分食月餅，是因爲買不起那麽多；當兵時分食月餅，是因爲餅少人多；如今分食月餅，是爲了健康防病。這樣不圓，情理聯翔之中。

人力仲介公司-會說印尼語 警查獲逃逸外勞

保大日前盤查一輛計程車上的女乘客人力仲介，女子謊報他人身分證字號企圖蒙混過關，陳姓員警聽其口音像是印尼籍，恰巧自己也會說幾句印尼話，於是冷不防用印尼話問女子「你是不是逃逸外勞？」，女子聽到家鄉話頓時卸下心防，坦承是逃逸看護工。因女子打扮入時，警方懷疑她在逃逸期間可能還涉及其他不法，刻持續追查。

警方調查，該名女外勞申請子30歲、本名莎蘿，今年1月31日擅自離開雇主家後即一去不回。保大員警2日晚間在環河南路與萬大路口執行路檢勤務，看到一輛計程車疾駛而來，行跡可疑，便將車攔下盤查。

員警原先以為運將冒用營業登記證，但經查無誤，接著欲人力仲介公司向車內的莎蘿核對身分時，莎蘿卻支支吾吾，始終不肯透露，甚至還謊報台灣友人的資料。陳姓員警因有偵辦逃逸外勞的經驗，突然用印尼話問候「妳好」，聽到警察會說家鄉話，令莎蘿驚訝得說不出外勞仲介話，陳員繼續問她：「妳叫甚麼名字？」、「你是不是逃逸外勞？」，才讓莎蘿當場承認已逃亡月餘，被警方帶至移民署台北專勤隊比對指紋、確認身分。

莎蘿供稱，在逃逸期間都靠朋友接濟度日，被警方攔查時，正要去找也在台灣工作的堂姊，但員警見莎蘿衣著不僅乾淨，甚至有略做打扮，所以對她的說詞相當懷疑，偵訊完將她送往移民署接辦。

感情挽回-20句話 讓你輕松挽回出軌男人

　　拉開窗簾，冬日的陽光真暖，讓挽回男友我産生錯覺，以爲還在夏天。可關閉窗簾的一瞬，冬天就回來了。那些讓人生畏的肅殺與蕭條，便瞬間從明媚的陽光中抽離出去，如同在風中搖擺的愛情。我在這燈紅酒綠的紅塵世界裏穿梭，每天與無數人擦肩，擦心而過，看別人的故事感悟自合和術己的人生，而後，用最簡單純樸的語言，將最真實生活中的點滴而非虛擬的纏綿描述出來。唯願這些字裏的觀點能夠給正在婚姻中搖擺掙紮的你一些有益的參考。

　　1。每一個在婚姻中搖擺的男人，都以爲自己隨時可以回家。而這正是婚姻的悲劇。其實，家，在你搖擺的那瞬，你已經永感情復合遠無法抵達了。因爲，你的心已經變了。

　　2。全身心愛一個人時，你是忽略自己的，所以才會不計回報的付出。一旦失去她會迷茫找不到方向，覺得未來渺茫，空洞，空虛和無助。反之，感情出現搖擺，你的愛已走遠。

　　3。不愛的、不太愛的，怕傷害她的，都不是愛了。若是真愛，一定深愛，不會搖擺。

　　4。沈默是婚姻中最綿綿久遠的苦役，也是愛情離開，感情搖擺的前奏。

　　5。婚姻，說穿了就是一人掙脫一人挽留。而對婚姻的美好期待就是這所有痛苦的根源。

　　6。愛是堅守的理由，當堅守之苦大過放棄之痛，就是該放手的時候了。

　　7。改變，可能會讓人暫時失去一些好的東西，但亦會得到一些更好的東西。

　　8。嘎然而止，很痛；嘎然而止，是陣痛；繼續，一定是過往的痛一次又一次的不斷重複。

　　9。這世界上，根本就沒有能回去的感情。就算自欺欺人的回去了，你也會發現，一切已經面目全非。回去的不過是存于心底的記憶罷了。所以，人只能往前走。

　　10。無需用酒精來買醉，醉鬼的心從未風幹過。

　　11。“我離婚了孩子怎麽辦?我一切都是爲了孩子不是因爲愛。”其實你只是害怕離婚，而不是因爲孩子。明知自己是個抱枕，就該安心做床上用品。

　　12。“我從沒愛過我老婆，遇到你我才知道什麽是真愛。”別用“癡情”美化你的貪心。

　　13。後悔是一種覺醒，何嘗不是一種背負?時間是最好的藥，能讓人在光陰裏漸漸安甯。

　　14。任何一種東西都有他的生命周期。愛情、健康、生活、朋友、工作都是。世人將這稱爲輪回或宿命。因此，在適當的時候做適當的事，一切順其自然，人生就是這麽過吧。其實生活本不浮躁，浮躁的是人心。

　　15。當你還徘徊在要與不要的選擇中，你已經錯了。你不夠堅定就別浪費別人的時間。

　　16。愛情最好不要順其自然，但，必須合理。你現在能遇到的，能交往的，就是你可以找到的人。不要想以後怎樣，以後是以後的事情，人生不過百年，幕起幕落而已。

　　17。無論你經曆著怎樣不同的人，最終演繹的卻是同樣感情挽回的光陰的故事。但無論故事如何上演，愛情最終的道路只有兩條，那就是要麽結婚，要麽分手。和合術不管你做怎樣的選擇，總有些是注定要被辜負的。這就是人生之悲。

　　18。痛苦往往來自于精神與肉體的矛盾。不是忘了精神的存在去追求肉體的滿足，就是忽略了肉體的存在追求精神的需要。于是常常被自己的夢想所控制和奴役，而夢想又被現實操縱，最終不是失去自由就是失去自我。

　　19。如果你想離開，無論以何種方式都不要慢慢離開，要決絕地離開，永遠也不要回頭，也永遠不要相信過去的時光才是最好的，因爲，它們早已消亡。

　　20。兩只手都拿著東西，而你想要拿其它的東西時，就必須先把手中的東西放下再挽回女友去拿才行。愛情亦如此。